スーパーフード「チアシード」の効果とは?

今回は、今世間で大注目のスーパーフードについてです。

スーパーフード」とは栄養バランスに優れ、栄養価の高い食品・ある一部の栄養成分が優れている食品のことを言います。

そのスーパーフードの中でも最近、ハリウッドでも大注目!の「チアシード」についてお話ししましょう。

まずは、「チアシード」とは、

メキシコ原産・シソ科ミント属サルビアの一種で青い花を咲かす果実です。

チアシードをお水に12時間ほど漬けると10倍程度に膨らみジェル状になるのが特徴です。

【チアシード】
スーパーフード「チアシード」の効果とは?

そのチアシードが便秘解消に効果的と言われているのです。

では、なぜ便秘にチアシードが効果的なのでしょう?

それはコンニャクにも含まれている
「グルコマンナン」という食物繊維がチアシードに含まれているためです。

便秘にお悩みの方におすすめできるチアシードですが、どのように摂取したらよいのでしょう?

私の場合、浸したチアシードを自家製スムージーに加えたり、ヨーグルトやサラダにかけて食べたり、納豆と一緒に混ぜて食べたりしています。

さらに、チアシードは8種類全ての必須アミノ酸を含むと同時にタンパク質も豊富なので、便秘に効くだけでなく健康的に痩せることもできます!

色々なものに入れて美味しく食べられる「チアシード」、便秘解消に、ダイエットに取り入れてみてはいかがでしょうか?

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